Dessert ala Camilla Ottesen

Igår lavede jeg dessert til J. Jeg havde i torsdags set "Til middag hos" og tænkte at jeg var nødt til at prøve at lave desserten. Jeg udskiftede dig passionsfrugt med frisk ananas, da passionsfrugt ikke var til at finde.

Indkøb:
Jordbær
Passionsfrugt (Ananas)
Makroner
2 dl fløde
1 bk mascarpone
Vanillesukker
2 æggeblommer

Opskrift:
Bland æggeblommer, mascarpone og vanille sammen. Pisk fløden til flødeskum og vend det i mascarponeblandingen. Knus makronerne, put dem i bunden af glasset. Skær ananas i små tern og læg dem ovenpå makronerne. Derefter tilføjes mascarponeblandingen og til sidst et lag med jordbær i tern.